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STORY OF ANTIQUE

놋그릇

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  궁중요리와 전통 상차림에 빠지지 않고 등장하는 식기 바로 놋그릇입니다. ‘유기()’라고도 불리는 이 놋그릇은 구리와 주석을 합금한 액을 불에 달구어 망치로 여러 차례 두들겨 만든다고 하는데요이러한 놋그릇은 휘거나 잘 깨지지 않으며 보온이 뛰어나고 독성이 없기 때문에 예로부터 식기류로 만들어 사용했다고 합니다따라서 옛날 우리네 어머님들은 놋그릇을 이용해 식구들에게 따뜻하고 맛있는 상을 차려주셨죠.



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하지만 놋그릇은 특성상 시간이 지날수록 그릇에 얼룩()이 생기게 되었답니다따라서 어머니들은 이를 볏짚으로 윤이 나게 닦는 것이 일과이자 풍속이었다고 해요본인의 고생은 아랑곳없이 가족의 건강을 위해 정성스레 놋그릇을 닦으셨을 사직동의 어머니들의 희생이 이 놋그릇 속에 오롯이 베어있는 듯 합니다.



놋그릇은 가족에 대한 어머니의 헌신과 사랑의 다른 말이 아닐까요?

 


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